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Marof, Kramarovci Chardonnay

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Marof

Marof est une entreprise familiale du nord-est de la Slovénie, située dans les collines de Prekmurje. Le domaine travaille dans le respect de la nature et de la tradition, en plaçant la durabilité et une approche axée sur le terroir au centre de son travail. Les vignobles reposent sur des sols volcaniques et calcaires, et tous les raisins sont vendangés à la main puis travaillés avec soin en cave.

Kramarovci Chardonnay

Le Kramarovci Chardonnay provient d’un vignoble situé au frais, aux sols riches en minéraux, ce qui apporte tension et profondeur au vin. Il est fermenté spontanément et élevé en grands fûts de chêne. Au nez, des arômes de pomme mûre, d’agrumes et de pain grillé, avec de subtiles notes boisées. Ample et frais en bouche, avec une finale élégante et longue. Superbe avec la volaille, le homard, les sauces crémeuses et les fromages doux.

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Conditions générales
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Caractéristiques

Type Vin
Couleur Blanc
Producteur Marof
Pays Slovénie
Région Podravska
Appellation Prekmurje
Cépage(s) chardonnay
Viticulture Durable
Contenu (L) 0,750
Potentiel de garde 5-10 Ans
Mets Volaille, Fromages, Crustacés et coquillages
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