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Garofoli, Monte Reale

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Garofoli

Garofoli est l’une des plus anciennes maisons de la région des Marches, fondée en 1871. L’entreprise familiale est dirigée par la cinquième génération et est réputée pour son attachement aux cépages locaux comme le verdicchio et le montepulciano. Les vignobles se situent entre la mer Adriatique et les Apennins, ce qui crée un microclimat unique qui apporte fraîcheur et profondeur aromatique aux vins. Garofoli allie tradition et techniques modernes et produit, outre des vins tranquilles, des vins effervescents, des vins de dessert, des distillats et de l’huile d’olive.

Monte Reale

Monte Reale est un vin rouge 100 % sangiovese, issu de vignobles vallonnés à Ancona, Macerata et Ascoli Piceno. Le vin présente une robe rubis vive et des arômes de cerise mûre et de fruits rouges. En bouche, il est souple, légèrement tannique et fruité, avec une structure raffinée. Monte Reale accompagne parfaitement les pâtes, les viandes grillées, les fromages à pâte dure et les légumes rôtis.

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Conditions générales
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Caractéristiques

Type Vin
Couleur Rouge
Producteur Garofoli
Pays Italië
Région Marches
Appellation IGP Marche
Cépage(s) sangiovese
Viticulture Durable
Contenu (L) 0,750
Potentiel de garde 2-5 Ans
Mets Pâtes, Viande grillée, Fromages, Cuisine végétarienne
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