Huber, Riesling Ried Berg 1e Lage (Bio)
Weingut Markus Huber
Le Weingut Markus Huber est situé dans le Traisental, en Niederösterreich, et est dirigé par Markus Huber, dixième génération de la famille. Le domaine est considéré comme l’un des producteurs de référence d’Autriche et est surtout connu pour ses vins de Grüner Veltliner et de Riesling. Les vignobles reposent sur des sols calcaires formés de dépôts d’anciennes mers, tandis que le climat frais des contreforts des Alpes assure une maturation longue et régulière des raisins. Cette combinaison donne des vins d’une grande finesse, pleins de tension et dotés d’un remarquable potentiel de garde.
Riesling Ried Berg 1ÖTW Erste Lage
Ried Berg compte parmi les principaux vignobles classés Erste Lage du Traisental et se situe sur un coteau escarpé dont le sol contient une forte proportion de calcaire. Son exposition assure un ensoleillement optimal, tandis que les nuits fraîches préservent la fraîcheur des raisins. Dans le verre, ce Riesling dévoile des arômes de pêche blanche, d’abricot, de citron vert et d’agrumes mûrs, complétés de touches florales et d’une subtile note épicée. En bouche, le vin est concentré et raffiné, avec une acidité vive, une tension minérale marquée et une longueur impressionnante. L’alliance de puissance et d’élégance en fait un vin qui évoluera magnifiquement en bouteille. Idéal avec les plats de poisson raffinés, les crustacés et coquillages, les préparations asiatiques ou les plats gastronomiques accompagnés d’une sauce délicate.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Markus Huber |
| Pays | Autriche |
| Région | Basse-Autriche |
| Appellation | DAC Traisental |
| Cépage(s) | riesling |
| Viticulture | Biologique |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 5-10 Ans |
| Mets | Apéritif, Crustacés et coquillages, Cuisine asiatique, Poisson |
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