LQLC, Les 14 Quelles #
Les Quelles de la Coste
Les Quelles de la Coste, en abrégé LQLC, est une maison bio du Vaucluse, dans le sud de la France, fondée par John Malkovich et Nicoletta Peyran. Avec une approche moderne et écologique, ils produisent des vins qui expriment le terroir de la région. Grâce à une production à petite échelle, un grand souci du détail et une préférence pour la vinification naturelle, LQLC se distingue par des vins purs et pleins de caractère.
Les 14 Quelles
Les 14 Quelles est un assemblage rouge puissant de 60 % Cabernet Sauvignon et 40 % Pinot Noir. Le vin offre des arômes profonds de fruits noirs comme la mûre et la cerise, complétés par des notes de violette, d’épices et une pointe de bois de cèdre. En bouche, il est ample et concentré, avec des tanins raffinés et une finale longue et harmonieuse. Ce vin se marie bien avec les viandes rouges grillées, les plats mijotés, le gibier ou les fromages affinés.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
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Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Les Quelles de la Coste |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | IGP Vaucluse |
| Cépage(s) | pinot noir, cabernet sauvignon |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 5-10 Ans |
| Mets | Viande grillée, Viande rouge, Carbonnades, Gibier, Fromages |
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