Occhipinti, SP68 Rosso
Occhipinti
Occhipinti est une maison sicilienne dirigée par Arianna Occhipinti, réputée pour sa démarche naturelle et sa recherche de vins guidés par le terroir. Elle travaille en bio et avec une intervention minimale, dans le respect de la biodiversité de la région de Vittoria. Ses vins allient finesse et vivacité et offrent un reflet pur du sol sicilien.
SP68 Rosso
SP68 Rosso est un vin rouge vif et non filtré, à base de Frappato et de Nero d’Avola. Le vin exhale des parfums de cerise, de mûre, de fleurs et d’herbes méditerranéennes, avec une structure fraîche et juteuse et des tanins légers. Il possède un caractère énergique et un bel équilibre entre fruit et notes épicées. Délicieux avec de l’agneau grillé, des pâtes à la tomate, une pizza ou des légumes mijotés.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
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Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Occhipinti |
| Pays | Italië |
| Appellation | IGP Terre Siciliane |
| Région | Sicile |
| Cépage(s) | frappato, nero d avola |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 2-5 Ans |
| Mets | Agneau, Pâtes, Pizza |
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