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Donnafugata, Anthilia

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Donnafugata

Donnafugata est une maison sicilienne bien connue, fondée dans les années 80 par la famille Rallo. Elle allie une tradition viticole séculaire à des techniques modernes et mise résolument sur la durabilité et le respect du terroir. Donnafugata est réputée pour ses vins au caractère affirmé, qui expriment parfaitement la diversité et l’énergie ensoleillée de la Sicile.

Anthìlia

Anthìlia est un vin blanc frais et expressif, élaboré principalement à partir du cépage autochtone Catarratto, parfois complété d’autres variétés locales. Le vin offre des arômes de pêche, d’agrumes, de fleurs blanches et une touche d’herbes méditerranéennes. Vif et élégant, avec une agréable minéralité. Délicieux avec des salades, un poisson grillé, des crustacés et coquillages.

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Conditions générales
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Caractéristiques

Type Vin
Couleur Blanc
Producteur Donnafugata
Pays Italië
Région Sicile
Appellation DOC Sicilia
Cépage(s) catarratto
Viticulture Durable
Contenu (L) 0,750
Potentiel de garde 2-5 Ans
Mets Salades, Poisson grillé, Crustacés et coquillages
Tags
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