Joyeuse, Camas Merlot @
Joyeuse
La Cave Anne de Joyeuse est une coopérative renommée de Limoux, dans le sud de la France, fondée en 1929. La maison travaille avec plus de 300 vignerons qui gèrent leurs vignobles de manière durable, avec une grande attention portée à la biodiversité et aux méthodes respectueuses de l’environnement. Grâce à une sélection rigoureuse des parcelles et à des techniques de vinification modernes, naissent des vins qui reflètent avec clarté le caractère de leur origine. Joyeuse est réputée pour son alliance de savoir-faire, d’innovation et de respect de la tradition, ce qui donne des vins à l’identité affirmée.
Camas Merlot
Camas Merlot est un vin rouge souple et fruité qui met joliment en valeur le caractère doux du Merlot. Il s’ouvre sur des arômes de cerises rouges mûres, de prunes et une pointe d’épices. En bouche, il est rond et ample, avec des tanins souples et une structure agréable. L’équilibre entre fruit et douceur rend ce vin particulièrement accessible. Idéal à servir avec des pâtes à la sauce tomate, des viandes grillées, des plats de poulet ou des fromages à pâte molle comme un jeune Gouda ou un brie.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
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Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Anne De Joyeuse (Limoux) |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | IGP Pays D Oc |
| Cépage(s) | merlot |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | A boire |
| Mets | Pâtes, Viande grillée, Volaille, Fromages |
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