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Le Monde, Prosecco Brut

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Le Monde

Le Monde est une maison frioulane du nord-est de l’Italie, située à Prata di Pordenone, riche d’une longue histoire et d’un lien fort avec le terroir et la tradition. Le domaine couvre environ 120 hectares et compte parmi les producteurs de référence de la région. Les vins sont souvent l’expression de cépages locaux et de variétés internationales, avec la recherche d’un équilibre entre puissance et élégance. On y recourt à des techniques de vinification modernes et à des méthodes durables, et le sol, fait de substrats alluviaux calcaires et dolomitiques, joue un rôle crucial dans la minéralité de ses vins rouges.

Prosecco Brut

Le Prosecco Brut de Le Monde est un vin effervescent frais, élaboré à partir de 100 % Glera selon la méthode Charmat. Ce vin se distingue par une robe jaune paille clair et une mousse fine et persistante. Au nez apparaissent des arômes de pomme verte, de pêche et une pointe d’agrumes. En bouche, il est vif et fruité, avec une agréable fraîcheur et une finale souple et sèche. Ce Prosecco est parfait à l’apéritif, mais aussi délicieux avec des entrées légères, des salades et des fruits de mer.

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Conditions générales
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Caractéristiques

Type Vin
Couleur Blanc
Producteur Le Monde
Pays Italië
Région Frioul-Vénétie Julienne
Appellation DOC Prosecco
Cépage(s) glera
Viticulture Durable
Contenu (L) 0,750
Potentiel de garde 2-5 Ans
Mets Apéritif, Salades, Crustacés et coquillages
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