Dr. Loosen, S
Dr. Loosen
Dr. Loosen is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van de Moezel en wordt geleid door Ernst Loosen, die het familiedomein sinds 1988 nieuw leven inblies. Het wijnhuis is gevestigd in Bernkastel en beschikt over enkele van de beroemdste steile wijngaarden langs de Moezel, met oude wijnstokken op bodems van blauwe leisteen. De combinatie van deze unieke ondergrond, het koele klimaat en een zorgvuldige vinificatie zorgt voor Rieslings met een uitzonderlijke zuiverheid, levendige frisheid en een groot bewaarpotentieel. Dr. Loosen geldt wereldwijd als een van de belangrijkste ambassadeurs van Duitse Riesling.
Dr. Lo Riesling
Dr. Lo Riesling is een alcoholvrije Riesling uit de Moezel, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Rieslingwijn waarvan de alcohol achteraf wordt verwijderd. De wijn behoudt het typische karakter van Riesling, met aroma’s van abrikoos, citrus, groene appel en een toets van witte thee. In de mond is hij fris en levendig, met net genoeg fruitigheid om de strakke zuren mooi in balans te brengen. De afdronk is zuiver en verfrissend. Ideaal als alcoholvrij aperitief of bij Aziatische gerechten, sushi, lichte salades en pittige bereidingen.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Kenmerken
| Type | Sans alcool |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Dr. Loosen (Bernkastel) |
| Pays | Duitsland |
| Region | Mosel |
| Cépage(s) | riesling |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | A boire |
| Mets | Aperitief, Schaal- en schelpdieren, Oosterse keuken |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |