Botan, Pomelo Asada
Bôtan Distillery
Bôtan Distillery est un producteur innovant de Schoten qui se consacre à des créations sans alcool haut de gamme. Porté par une passion pour les botanicals, les herbes et les ingrédients naturels, il développe des boissons offrant la même complexité et les mêmes possibilités gastronomiques que les spiritueux classiques. Une grande partie des plantes utilisées sont cultivées localement et transformées avec le plus grand soin, ce qui confère à chaque création un caractère propre. La qualité, l'artisanat et l'expérience gustative y occupent toujours une place centrale.
Pomelo Asada
Pomelo Asada est un cocktail botanique sans alcool qui associe l'amertume du pamplemousse à des piments mexicains grillés et fumés. Il en résulte une création au caractère bien trempé, où se rejoignent fraîcheur, piquant et nuances fumées. Au nez dominent des arômes de pamplemousse, de zeste d'agrumes et de piments fumés. En bouche, la boisson est complexe et intense, avec un bel équilibre entre amers frais, épices subtiles et une fumée raffinée qui lui apporte davantage de profondeur. La finale est longue, sèche et gastronomique. Cette création unique se marie à merveille avec les plats au barbecue, les viandes grillées, la cuisine mexicaine, les tapas et d'autres plats aux saveurs épicées ou fumées.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Sans alcool |
| Producteur | Botan Distillery (Schoten) |
| Pays | Belgique |
| Région | Flandre |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | A boire |
| Mets | Barbecue, Cuisine asiatique, Viande grillée |
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