The Wine Peopel, Perbene 0,0 vol.
The Wine People
The Wine People is een Italiaans wijnbedrijf dat verschillende wijnprojecten en merken samenbrengt, met een sterke focus op innovatie en moderne wijnconsumptie. Het bedrijf werkt met geselecteerde wijngaarden verspreid over verschillende Italiaanse regio’s en combineert technische expertise met een eigentijdse visie op wijn. Binnen het gamma speelt ook alcoholvrije wijn een belangrijke rol, waarbij de nadruk ligt op kwaliteit, frisheid en het behoud van het karakter van de druiven.
Perbene Sparkling 0.0%
Perbene Sparkling 0.0% is een alcoholvrije mousserende wijn op basis van 100% Glera, afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Veneto. De druiven worden vroeg geoogst om hun frisse zuren en fruitige aroma’s optimaal te behouden. Na de vinificatie wordt de wijn gedealcoholiseerd via een vacuümtechniek op lage temperatuur, waardoor de aromatische finesse en het frisse karakter behouden blijven. In het glas toont hij een fijne en elegante mousse, met aroma’s van groene appel, peer, witte bloemen en citrus. In de mond is hij fris, soepel en evenwichtig, met een levendige en verfrissende afdronk. Ideaal als aperitief of bij visgerechten, licht kruidige bereidingen en frisse desserts.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Kenmerken
| Type | Sans alcool |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | The Wine People |
| Pays | Italië |
| Region | Veneto |
| Cépage(s) | glera |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | A boire |
| Mets | Aperitief, Mixer, Oosterse keuken |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |