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Trois Rivieres, Millesime 1999 42,0 vol.

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Trois Rivières

Trois Rivières est un producteur historique de rhum de la Martinique, situé dans le sud de l’île, près de Sainte-Luce. La maison est réputée pour son rhum agricole, élaboré à partir de jus de canne à sucre frais plutôt que de mélasse. Grâce aux sols volcaniques, au climat tropical et à l’influence de la mer, les rhums de Trois Rivières développent un caractère affirmé. Le domaine compte parmi les références de la Martinique et travaille selon les règles strictes de l’AOC Martinique.

Millésime 1999

Trois Rivières Millésime 1999 est un rhum agricole vieilli, issu d’une seule année de récolte et élevé pendant de longues années en fûts de chêne. Dans le verre, il développe des arômes complexes de fruits secs, de vanille et d’orange confite, complétés par des notes de cacao, d’épices et de bois torréfié. En bouche, le rhum est riche et raffiné, avec un bel équilibre entre puissance, douceur et épices. La finale est longue, chaleureuse et d’une élégante persistance. Délicieux pur en digestif ou accompagné de chocolat noir et de cigares.

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Conditions générales
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Caractéristiques

Type Spiritueux, Rhum
Producteur Trois Rivieres
Pays France
Région Martinique
Appellation AOP Martinique
Contenu (L) 0,700
Mets Digestif, Méditation
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