Signatory, Dailuaine 1997 22y 43,0 vol. Speyside
Signatory Vintage
Signatory Vintage is een onafhankelijke Schotse bottelaar die sinds eind jaren tachtig gespecialiseerd is in single malt whisky’s van geselecteerde distilleerderijen. Het huis staat bekend om zijn aandacht voor vatselectie en lange rijping, waarbij het karakter van elke whisky centraal blijft staan. Veel bottelingen verschijnen in beperkte oplage en worden uitgebracht met respect voor de stijl en identiteit van de oorspronkelijke distilleerderij.
Dailuaine 1997 22 Years Speyside
Deze Dailuaine 1997 van Signatory Vintage is een 22 jaar oude single malt whisky uit de Speyside-regio, gebotteld op 43% alcohol. De lange rijping zorgt voor een complexe en evenwichtige stijl met aroma’s van gedroogd fruit, honing en rijpe appel, aangevuld met tonen van vanille, mout en zachte kruiden. In de mond is de whisky rond en rijk, met een mooie combinatie van fruit, houtinvloeden en een lichte kruidigheid. De afdronk is lang, warm en elegant. Heerlijk puur of met een klein scheutje water om extra nuances vrij te geven.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Kenmerken
| Type | Spiritueux |
| Producteur | Signatory Vintage (Perthshire) |
| Pays | Verenigd Koninkrijk |
| Region | Scotland |
| Appellation | Speyside |
| Contenu (L) | 0,700 |
| Mets | Digestief, Meditatie |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |