Signatory, Blair Athol 2014 8y 60,9 vol. Highland
Signatory Vintage
Signatory Vintage est un embouteilleur indépendant qui commercialise depuis 1988 des whiskies single cask et small batch. Sa philosophie repose sur l’authenticité et la transparence, dans le respect de l’origine et du fût. Il en résulte des embouteillages uniques qui reflètent la diversité des distilleries écossaises.
Blair Athol 2014 – 60,9 % vol
Ce Blair Athol, distillé en 2014 et embouteillé par Signatory Vintage, est présenté à pleine puissance, à 60,9 % vol. Le whisky affiche des arômes affirmés de malt, de chêne épicé et de fruits compotés, avec une structure puissante mais élégante. Le degré d’alcool élevé renforce l’intensité, tout en laissant la place à une finale riche en nuances. Une goutte d’eau révèle davantage de notes fruitées et de fruits à coque, ce qui en fait un whisky idéal à explorer calmement et attentivement.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Spiritueux, Whisky/Whiskey |
| Producteur | Signatory Vintage (Perthshire) |
| Pays | Royaume-Uni |
| Région | Écosse |
| Appellation | Highlands |
| Contenu (L) | 0,700 |
| Mets | Digestif, Méditation |
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