Chateau Du Domaine De L Eglise
Château du Domaine de l’Église
Château du Domaine de l’Église is wellicht het oudste wijngoed van Pomerol — de wortels gaan terug tot de 16e eeuw. Vandaag omvat het 7 hectare beplant met Merlot (95%) en Cabernet Franc (5%), met stokken van gemiddeld zo’n 40 jaar oud. Sinds 1972 behoort het domein tot de familie Castéja. Onder leiding van Philippe Castéja en zijn team werd de kwaliteit sterk verfijnd. Gelegen nabij de kerk van Pomerol, produceert dit domein wijnen die naast elegantie ook diepte en terroirexpressie bieden.
Château du Domaine de l’Église
De wijnen van Château du Domaine de l’Église hebben een dieppaarse tot granaatrode kleur en geuren rijk naar viooltjes, wilde bessen, truffel en subtiele kruiden. Ze zijn verfijnd en intens, met een fluwelige, vlezige textuur, frisse fruitigheid en goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang, verleidelijk en harmonieus. Ze passen fantastisch bij gegrild rundsvlees, wildgerechten en geroosterd gevogelte.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
| Type: Vin |
| Couleur: Rouge |
| Producteur: Ch. du Dom. de l'Eglise (Pomerol) |
| Pays: Frankrijk |
| Region: Bordeaux |
| Appellation: AOP Pomerol |
| Cépage(s): merlot, cabernet franc |
| Viticulture: Durable |
| Contenu (L): 0,750 |
| Potentiel de garde: +10 Ans |
| Mets: Gegrild vlees, Wild, Gevogelte |