Donnafugata, D&G Bollicina Gold
Wijnhuis Donnafugata
Donnafugata is een gerenommeerd Siciliaans wijnhuis, bekend om zijn innovatieve maar terroirgerichte wijnen. Ze werken over heel het eiland (en op Pantelleria!) en combineren traditioneel vakmanschap met moderne technieken. Samenwerkingen zoals die met Dolce & Gabbana onderstrepen hun artistieke en creatieve visie.
Bollicina Gold Dolce & Gabbana
Bollicina Gold is een Brut Rosé (metodo classico), gemaakt van Nerello Mascalese uit wijngaarden op de flanken van de Etna (>500 m). Na 36 maanden rijping op de gist en 12 maanden in de fles toont hij een licht roze kleur met gouden reflecties en aroma’s van citrus en aalbessen. Fris, mineraal en lang aan de finish. Perfect bij schaaldieren, rauwe vis of fijne vleeswaren.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Kenmerken
| Type | Bulles |
| Couleur | Rose |
| Producteur | Donnafugata |
| Pays | Italië |
| Region | Sicilia |
| Appellation | DOC Sicilia |
| Cépage(s) | nerello mascalese |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 2-5 Ans |
| Mets | Aperitief, Oosterse keuken, Schaal- en schelpdieren |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |