Bohrmann, Saint Romain Clos Sous Le Chateau
Domaine Bohrmann
Le Domaine Bohrmann est une entreprise familiale belge établie à Meursault depuis 2002. Le domaine travaille en biodynamie sur 12 hectares en Côte de Beaune et produit des vins élégants et fidèles à leur terroir, avec de faibles rendements et une recherche de finesse.
Saint-Romain Clos Sous le Château
Clos Sous le Château est un monopole de Bohrmann, situé sur des sols calcaires au pied des ruines de l'ancien château de Saint-Romain. Le vin dévoile des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de pierre à fusil. Il est frais, minéral et précis, avec une finale longue et élégante.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Dom. Bohrmann |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | AOP Saint Romain |
| Cépage(s) | chardonnay |
| Viticulture | Biologique |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 5-10 Ans |
| Mets | Poisson, Viande blanche |
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