Crasto, Touriga Nacional#
Quinta do Crasto
Quinta do Crasto is een historisch domein in de Dourovallei, waarvan de geschiedenis teruggaat tot de 18e eeuw. Sinds 1918 is het eigendom van de familie Roquette, die het wijnhuis internationaal op de kaart heeft gezet. De steile, met schist bedekte terrassen langs de Douro bieden ideale omstandigheden voor druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Hier worden traditie en moderne technieken gecombineerd om wijnen te maken die elegantie en kracht verenigen.
Touriga Nacional
Touriga Nacional van Quinta do Crasto wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de Douro Superior. Na fermentatie in roestvrijstalen cuves rijpt de wijn in Franse eiken vaten, wat hem diepte en structuur geeft. Het bouquet is intens, met aroma’s van violet, zwarte bes, rijpe kersen en een vleugje specerijen. In de mond vol en krachtig, met stevige maar rijpe tannines en een lange, verfijnde afdronk. Uitstekend bij gegrild rood vlees, wild en rijke stoofschotels.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
| Type: Vin |
| Couleur: Rouge |
| Producteur: Quinta Do Crasto |
| Pays: Portugal |
| Region: Porto e Douro |
| Appellation: DOP Douro |
| Cépage(s): tinta roriz, touriga nacional, tinta barroca, touriga franca |
| Viticulture: Durable |
| Contenu (L): 0,750 |
| Potentiel de garde: +10 Ans |
| Mets: Gegrild vlees, Rood vlees, Wild, Stoverij |