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Semeli, Feast Rose

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Semeli Estate

Semeli Estate is een modern Grieks wijnhuis dat in 1979 werd opgericht en gevestigd is in Nemea, op de Peloponnesos. Het domein combineert moderne wijntechnieken met inheemse Griekse druivenrassen. Voor de Feast Rosé worden Agiorgitiko en Grenache Rouge zorgvuldig geselecteerd en gekoeld verwerkt. Na een koude schilweking van zes tot acht uur vergist de most bij ongeveer 15 °C in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn drie maanden op de fijne gistbezinksels.

Semeli Feast Rosé

Semeli Feast Rosé is een blend van 70% Agiorgitiko en 30% Grenache Rouge, met druiven uit Griekenland. De wijn heeft een heldere zalmroze kleur met subtiele aardbeitinten. In de neus verschijnen aroma’s van rijp rood fruit, aardbeien en frambozen, aangevuld met delicate florale toetsen. De smaak is soepel, sappig en levendig, met een verfrissende afdronk. Heerlijk bij zeevruchten, gegrilde vis, zomerse salades en traditionele Griekse groentegerechten.

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Conditions générales
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Caractéristiques

Type Vin
Couleur Rosé
Producteur Semeli Estate
Pays Grèce
Région Péloponnèse
Appellation PGI Peleponnese
Cépage(s) agiorgitiko
Viticulture Durable
Contenu (L) 0,750
Potentiel de garde A boire
Mets Poisson grillé, Crustacés et coquillages, Cuisine végétarienne
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