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Javier San Pedro, La Vina De Maria

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Javier San Pedro Ortega

Javier San Pedro Ortega représente la cinquième génération d’une famille de vignerons de Laguardia, en Rioja Alavesa. En 2013, il a fondé sa propre cave, Bodegas Javier San Pedro Ortega, dans le but de créer des vins authentiques et modernes qui reflètent le terroir de la région. Son approche allie le respect de la tradition à des techniques innovantes, ce qui donne des vins qui ont à la fois du caractère et de la finesse.

La Viña de María

La Viña de María est un vin blanc élaboré à partir de 100 % Viura, issu d’une colline de Lanciego aux sols pauvres et minéraux. Il se distingue par son expression pure, son acidité fraîche et son volume élégant. Au nez, il dévoile des arômes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches. En bouche, il est vif et frais, avec un bel équilibre entre volume et raffinement. Un Rioja blanc gastronomique !

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Conditions générales
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Caractéristiques

Type Vin
Couleur Blanc
Producteur Javier San Pedro Ortega
Pays Espagne
Région La Rioja
Appellation DOCa Rioja
Cépage(s) viura
Viticulture Durable
Contenu (L) 0,750
Potentiel de garde A boire
Mets Crustacés et coquillages, Salades, Poisson, Fromages
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