Gaillard, Marsanne
Pierre Gaillard
Le Domaine Pierre Gaillard est une entreprise familiale de la Rhône septentrionale, dont les vignobles s’étendent sur des coteaux escarpés de granit et de schiste. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés avec soin, avec une intervention minimale et une attention particulière à l’expression du terroir. Gaillard est réputé pour son style élégant et aromatique, où puissance et finesse se rejoignent.
Marsanne
Ce vin blanc est élaboré à partir de 100 % de marsanne, issue de sols sableux de la Drôme, autour de Crozes-Hermitage et sur les plateaux de Malleval. Après un pressurage doux et un débourbage, le vin fermente en barriques et en foudres sans bois neuf, à 16–18 °C. Il est ensuite élevé sur lies fines avec bâtonnage jusqu’à obtenir la rondeur souhaitée. La Marsanne offre des arômes de fleurs blanches et une légère note fumée, avec une bouche fraîche et harmonieuse. Elle accompagne à merveille les poissons grillés, les volailles, les fromages à pâte molle et les plats de pâtes légers.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Pierre Gaillard |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | IGP Collines Rhodaniennes |
| Cépage(s) | marsanne |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 2-5 Ans |
| Mets | Poisson grillé, Volaille, Fromages, Pâtes |
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