Javier San Pedro, Vendimia Tardia 0,500L (Doux)
Javier San Pedro Ortega
Javier San Pedro Ortega représente la cinquième génération d’une famille de vignerons de Laguardia, en Rioja Alavesa. En 2013, il a fondé sa propre cave, Bodegas Javier San Pedro Ortega, dans le but de créer des vins authentiques et modernes qui reflètent le terroir de la région. Son approche allie le respect de la tradition à des techniques innovantes, ce qui donne des vins qui ont à la fois du caractère et de la finesse.
Vendimia Tardia
Vendimia Tardia est un vin blanc doux et opulent, élaboré à partir de raisins vendangés tardivement, riches en concentration et en sucres naturels. Il offre des arômes intenses de pêche mûre, de miel, d’écorce d’orange et de fleurs blanches. En bouche, il est riche et ample, avec un bel équilibre entre douceur et fraîcheur. Délicieux avec un fromage à pâte persillée, des desserts fruités, du pâté ou simplement comme élégante conclusion d’un dîner.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Javier San Pedro Ortega |
| Pays | Espagne |
| Région | La Rioja |
| Appellation | DOCa Rioja |
| Cépage(s) | viura |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,500 |
| Potentiel de garde | 5-10 Ans |
| Mets | Fromages, Digestif |
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