Cuvelier, BizTro#
Domein Cuvelier
Domein Cuvelier is een familiaal wijndomein in Jesseren, bij Borgloon, in het hart van Haspengouw. De broers Yves en Patrick Cuvelier bouwden het domein uit vanuit hun achtergrond in de fruitteelt. De wijngaarden liggen in Jesseren, Haren en Kerniel, waar het koele Belgische klimaat en de kalkrijke leemgronden zorgen voor frisse, zuivere wijnen met een duidelijk noordelijk karakter.
BizTro
BizTro is een stille witte wijn van 100% Grüner Veltliner uit Jesseren. Deze Oostenrijkse druif kreeg bij Domein Cuvelier een Belgische interpretatie en kwam in 2016 voor het eerst op de markt als eerste Belgische Grüner Veltliner. De wijn heeft een uitbundige geur van groene appel en kruisbes, met een herkenbare toets van peper. In de mond is hij licht, fris en strak, met een zuivere afdronk. Ideaal bij oesters, crustacés, lichte visgerechten en frisse salades.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Kenmerken
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Dom. Cuvelier |
| Pays | België |
| Region | Vlaanderen |
| Appellation | Belgische wijn |
| Cépage(s) | gruner veltliner |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 2-5 Ans |
| Mets | Aperitief, Schaal- en schelpdieren, Vis, Salades |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |