Tramin, Nussbaumer Gewurztraminer
Cantina Tramin
Cantina Tramin is een van de oudste wijncoöperaties in Alto Adige en werd opgericht in 1898 in het dorp Tramin (Termeno). De coöperatie verenigt tientallen kleinschalige wijnbouwers die met zorg hun percelen bewerken. Onder leiding van wijnmaker Willi Stürz worden terroir en traditie gecombineerd met moderne precisie, met oog voor kwaliteit, natuurlijke balans en finesse.
Nussbaumer Gewürztraminer
Nussbaumer is een expressieve Gewürztraminer van hooggelegen wijngaarden tussen 350 en 550 meter, op kalkrijke, kiezelhoudende bodems. De wijn vergist langzaam in roestvrij staal en rijpt minstens 14 maanden op fijne droesem, gevolgd door flesrijping. Hij geurt intens naar rozen, lychee, mango, citrus en kruidige tonen zoals gember en saffraan. In de mond is hij rijk en aromatisch, met een frisse ondertoon en minerale spanning. Uitstekend bij kruidige Aziatische gerechten, zachte kazen of gegrild wit vlees.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
| Type: Vin |
| Couleur: Blanc |
| Producteur: Cantina Tramin |
| Pays: Italië |
| Region: Trentino Alto Adige |
| Appellation: DOC Alto Adige/Sudtirol |
| Cépage(s): gewurztraminer |
| Viticulture: Durable |
| Contenu (L): 0,750 |
| Potentiel de garde: +10 Ans |
| Mets: Kazen, Oosterse keuken, Gegrild vlees |