Felline, Alberello

Felline

Felline is een wijnhuis uit Manduria in de regio Puglia, Zuid-Italië, dat zich toelegt op het herwaarderen van inheemse druivenrassen en traditionele wijnbouwmethoden. Het domein werkt met druiven zoals primitivo, negroamaro, malvasia nera en sussumaniello, en heeft een sterke focus op terroir en vinificatie met minimale interventie. Felline staat bekend om zijn rijke, karaktervolle wijnen die het mediterrane klimaat en de kalkrijke bodems van Salento weerspiegelen.

Alberello

Alberello is een volle rode wijn gemaakt van een blend van 50% primitivo en 50% negroamaro. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met zwarte schakeringen en aroma’s van zwarte bessen, pruimen, kruiden, mediterrane struiken en een vleugje vanille. In de mond is hij krachtig en harmonieus, met stevige maar zachte tannines en een lange, kruidige afdronk. Alberello past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, pasta met rijke sauzen en gerijpte kazen.