Donnafugata, Sul Vulcano Bianco
Donnafugata
Donnafugata est une maison sicilienne renommée, enracinée à Marsala et fondée dans les années 80 par la famille Rallo. La maison est réputée pour son alliance de tradition et d’innovation, et produit des vins qui reflètent le caractère unique de la Sicile. Donnafugata travaille dans le respect du terroir et de la biodiversité et signe des vins pleins d’expression, d’élégance et d’âme méditerranéenne.
Sul Vulcano Bianco
Sul Vulcano Bianco est un vin blanc raffiné du versant nord de l’Etna, élaboré principalement à partir de Carricante, complété d’un petit pourcentage d’autres cépages locaux. Le vin présente une robe jaune paille aux reflets dorés et un bouquet élégant de pierre à fusil, d’agrumes, de fleurs blanches et de subtiles notes de miel et de foin. En bouche, il est frais, minéral et persistant, avec un caractère volcanique marqué. Sul Vulcano Bianco s’accorde parfaitement avec les crustacés, les entrées végétariennes, les champignons ou les viandes blanches.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Donnafugata |
| Pays | Italië |
| Région | Sicile |
| Appellation | DOC Etna |
| Cépage(s) | carricante |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | +10 Ans |
| Mets | Crustacés et coquillages, Cuisine végétarienne, Viande blanche |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |