Sacred, Pink Grapefruit Gin 43,8 vol.
Sacred Spirits
Sacred Spirits est une distillerie artisanale de Highgate, à Londres, fondée par Ian Hart et Hilary Whitney. La maison est réputée pour sa méthode innovante de distillation sous vide, qui permet de traiter les botaniques à plus basse température et de mieux préserver leurs arômes frais. Partie d’une installation à petite échelle dans le nord de Londres, Sacred est devenue un nom établi de la scène moderne des spiritueux britanniques, avec une forte exigence de précision et de saveurs affirmées.
Pink Grapefruit Gin
Le Pink Grapefruit Gin est un gin frais et vif, centré sur le pamplemousse rose. Grâce à la distillation sous vide, les arômes éclatants d’agrumes restent particulièrement purs et expressifs. Au nez apparaissent des notes de pamplemousse rose, de zeste d’agrumes et de baies de genièvre, complétées par une légère touche florale. En bouche, le gin est net et rafraîchissant, avec un bel équilibre entre amertume, agrumes et épices. La finale est sèche et énergique. Délicieux en gin tonic avec du pamplemousse frais ou dans des cocktails rafraîchissants.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Kenmerken
| Type | Spiritueux |
| Producteur | Sacred Spirits |
| Pays | Verenigd Koninkrijk |
| Appellation | Gin |
| Contenu (L) | 0,700 |
| Mets | Mixer, Aperitief |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |