Sacred, Cardamom Gin 43,8 vol.
Sacred Spirits
Sacred Spirits est une distillerie artisanale de Highgate, à Londres, fondée par Ian Hart et Hilary Whitney. La maison s’est fait connaître par sa méthode innovante, qui consiste souvent à distiller les botaniques sous vide pour mieux préserver leurs arômes et leur fraîcheur. Partie d’une installation à petite échelle dans le nord de Londres, Sacred est devenue un nom établi de l’univers moderne du gin britannique, avec une grande attention portée au détail, à la pureté et aux saveurs affirmées.
Cardamom Gin
Le Cardamom Gin est un gin aromatique et épicé, centré sur la cardamome. Grâce à la distillation sous vide, les qualités fraîches et florales de l’épice sont joliment préservées. Au nez s’expriment d’intenses arômes de cardamome, d’agrumes et de baies de genièvre, complétés par de subtiles notes épicées. En bouche, le gin est doux et raffiné, avec une chaleur épicée et une finale fraîche et élégante. Délicieux en gin tonic avec une rondelle de citron vert ou comme base de cocktails raffinés.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Spiritueux |
| Producteur | Sacred Spirits (Londres) |
| Pays | Royaume-Uni |
| Appellation | Gin |
| Contenu (L) | 0,700 |
| Mets | Digestif, Cocktails |
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