Pirovano, Casa Coller Brut Chardonnay
Pirovano
Pirovano is een Italiaans wijnhuis dat zijn oorsprong vindt in de 19e eeuw, toen schoenmaker Amadio Pirovano zijn vak verruilde voor de wijnbouw. Samen met zijn zonen richtte hij een restaurant op dat uitgroeide tot een wijnbedrijf. Vandaag de dag produceert Pirovano wijnen uit diverse Italiaanse regio's, waaronder Veneto, Abruzzen, De Marken, Apulië en Sardinië. Naast stille wijnen maakt het huis kwaliteitsvolle 'spumanti' onder de naam Casa Coller.
Casa Coller Brut Chardonnay
De Casa Coller Brut Chardonnay is een mousserende wijn uit de Veneto, gemaakt van 100% Chardonnay. De wijn wordt geproduceerd volgens de 'méthode charmat', waarbij de tweede gisting plaatsvindt in RVS-tanks. Dit resulteert in een frisse, fruitige stijl met aroma's van ananas en bloemen. De smaak is verfrissend en romig, met een aangename fruitige afdronk. Het is een veelzijdige wijn die goed past bij diverse gerechten.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
| Type: Bulles |
| Couleur: Blanc |
| Producteur: Cantine Pirovano |
| Pays: Italië |
| Region: Lombardia |
| Appellation: Vino Spumante |
| Cépage(s): chardonnay |
| Viticulture: Durable |
| Contenu (L): 0,750 |
| Potentiel de garde: A boire |
| Mets: Aperitief, Schaal- en schelpdieren, Tapas, Salades, Vis |