Maso Cantanghel, Pinot Nero Vigna Cantanghel (Bio)
Maso Cantanghel
Maso Cantanghel est une maison travaillant en bio dans le Trentino, sur les contreforts des Dolomites. Les vignobles se situent entre 450 et 500 mètres d’altitude et bénéficient de sols calcaires et d’un microclimat marqué. Grâce à une vinification soignée et au respect du terroir, le domaine produit des vins raffinés, alliant fraîcheur, élégance et profondeur aromatique.
Pinot Nero Vigna Cantanghel
Ce Pinot Nero bio provient d’un seul vignoble d’altitude et se distingue par son raffinement et sa complexité. Le vin dévoile des arômes de cerise, de framboise et d’églantier, complétés par des notes terreuses et une subtile touche épicée. En bouche, élégant, avec des tanins souples et une acidité vive. Il s’accorde joliment avec la volaille, un risotto aux champignons ou des légumes rôtis.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Maso Cantanghel |
| Pays | Italië |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Appellation | DOC Trentino |
| Cépage(s) | pinot noir |
| Viticulture | Biologique |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 5-10 Ans |
| Mets | Volaille, Cuisine végétarienne |
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