La Meriggia, Antica Osteria Rosso @
Casa Vinicola Garofoli
Casa Vinicola Garofoli est un domaine viticole familial de la région des Marches, dont l’histoire remonte à 1871. Il est aujourd’hui dirigé par Carlo et Gianfranco Garofoli, avec leurs descendants. Ils exploitent des vignobles répartis dans toute la région et travaillent de manière durable, dans le respect de la tradition et du terroir.
Antica Osteria Rosso
Antica Osteria Rosso est un assemblage rouge léger et accessible de 50 % Montepulciano et 50 % Sangiovese, issu de diverses parcelles situées à 200–350 m d’altitude dans les Marches. Après une vendange manuelle et la fermentation, le vin est brièvement élevé en cuves inox et en cuves béton. Le résultat : un vin rouge rubis et fruité, aux arômes de cerise et de prune, aimable et sec en bouche. Ce vin accompagne à merveille les plats de pâtes du quotidien, les viandes grillées ou les gratins légers.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Garofoli |
| Pays | Italië |
| Région | Marches |
| Appellation | Vino d'Italia |
| Cépage(s) | sangiovese, montepulciano |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | A boire |
| Mets | Pâtes, Pizza, Barbecue |
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