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Maso Cantanghel, Sauvignon Blanc (Bio)

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Maso Cantanghel

Maso Cantanghel est un petit domaine bio du Trentino, situé sur les contreforts des Dolomites. Les vignobles se trouvent à environ 500 mètres d’altitude et profitent de grands écarts de température entre le jour et la nuit. Ces conditions, associées aux sols calcaires et à une vinification soignée, donnent des vins pleins de fraîcheur, de précision et d’élégance.

Sauvignon Blanc

Ce Sauvignon Blanc est un vin blanc expressif aux arômes d’agrumes, de pêche blanche et d’herbes vertes comme la sauge et le buis. La bouche est tendue et minérale, avec une acidité vive et une finale longue et fraîche. Le vin s’accorde à merveille avec les fruits de mer, le fromage de chèvre, les asperges ou les plats légers aux herbes méditerranéennes.

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Conditions générales
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Caractéristiques

Type Vin
Couleur Blanc
Producteur Maso Cantanghel
Pays Italië
Région Trentin-Haut-Adige
Appellation DOC Trentino
Cépage(s) sauvignon blanc
Viticulture Biologique
Contenu (L) 0,750
Potentiel de garde 2-5 Ans
Mets Crustacés et coquillages, Apéritif, Asperges
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