EEN AVOND VOL WIJNBELEVING

Met Grapeness Uncorked nodigen we je uit voor een gezellige en ontdekkingsrijke wijnavond waar ervaren en genieten centraal staan. Tijdens deze editie presenteren we 35 zorgvuldig geselecteerde wijnen uit het Grapeness-portfolio. In een ontspannen en informele sfeer krijg je de kans om te proeven, vergelijken en zelf te ontdekken welke wijnen jouw voorkeur genieten.

VRIJ KIEZEN, PROEVEN EN COMBINEREN

Bij een verfijnd viergangenmenu kies je zelf welke wijn of wijnen je bij elk gerecht schenkt. Zo ontstaat een persoonlijke proefervaring waarbij smaken en combinaties centraal staan. Maxim en Koen van Grapeness begeleiden de avond, geven toelichting waar gewenst en helpen je graag bij het ontdekken van nieuwe favorieten.

CATERING DA VINCI - CULINAIRE PARTNER

Voor het culinaire gedeelte zorgt Catering Da Vinci uit Genk, geleid door chefs Patriek Snijers en Kris Mijers. Hun keuken staat bekend om verfijnde smaken, seizoen producten en creatieve combinaties. Ze serveren een elegant menu dat perfect ruimte laat om met verschillende wijnen te experimenteren.

SALU - WIJNBAR MET KARAKTER

De avond gaat door bij Salu in Genk, een sfeervolle en stijlvolle wijnbar op de Weg naar As. Hier worden een uitgebreide wijnkaart en verfijnde sharinggerechtjes gecombineerd in een warme, informele setting. Het is de ideale plek om op een relaxte manier te genieten van gastronomie en wijn.

MENU

Ontvangst met hapjes

Amuses

Open ravioli – tijgergarnaal – gekonfijte pepers – jus van paprika

Skrei – persillade van Noordzee-krab – krokante venkel – spinazie – Nantua

Wit kalfs – asperges – morieljes – zoete aardappel

Aardbei Royal

Tijdstip: Woensdag 1 april om 19:00

Locatie: Salu, Weg naar As 118, Genk

Deelname: €149,00/p*

*Het aantal plaatsen is beperkt! Inschrijven (via de knop rechtsboven) is noodzakelijk.