Wijn van de maand (10/2026)
Elke maand zetten we een wijn in de spotlight die ons echt raakt. In oktober 2026 reizen we naar het noorden van Italië: de eer gaat naar de Gemma Nizza DOCG van wijndomein Castino, een karaktervolle en verfijnde Barbera uit het hart van Piemonte.
Over het wijnhuis
Castino kent een lange geschiedenis die teruggaat tot 1854. Gevestigd in het schilderachtige Agliano Terme bouwt de familie al generaties lang aan wijnen die de ziel van Piemonte vangen. Met diepe wortels in de heuvels tussen Asti en Monferrato combineert Castino historisch vakmanschap met moderne precisie, waarbij respect voor de natuur en de eigenheid van het terroir altijd centraal staan.
Het domein
De wijngaarden voor de Gemma liggen op zonovergoten hellingen in het hart van de befaamde Nizza-regio. Nizza geldt als het absolute 'Grand Cru'-gebied voor Barbera: de kalkrijke mergelbodems en het microklimaat bieden ideale omstandigheden voor druiven met een ongeëvenaarde concentratie en diepgang. De Gemma wordt gemaakt van 100% Barbera van zorgvuldig geselecteerde percelen met een optimale zuid- en zuidwestelijke expositie.
De wijn
Na een strenge selectie bij de pluk rijpt de Gemma 15 tot 18 maanden op Franse eikenhouten barriques. In het glas toont hij een intense, diepe robijnrode kleur. In de neus ontdek je een uitgesproken kruidigheid, rijp donker fruit en subtiele tonen van het eikenhout. In de mond valt meteen de opvallend frisse, sappige fruitstructuur op, mooi in balans met rijke tannines, diepe complexiteit en een prachtige, lange afdronk.
Met wat erbij?
Door zijn combinatie van frisse zuren en rijke houtstructuur is de Gemma een geweldige gastronomische partner. Hij schittert naast rijkere pastagerechten met ragù, gegrild rood vlees zoals een mooie steak, wildbereidingen en gerijpte kazen.
Benieuwd naar wat onze wijnexperts er zelf van vinden? Bekijk de video en ontdek alles over de Wijn Van De Maand oktober.
De fles staat de hele maand oktober open in onze winkel. Kom gerust langs om te proeven!
Of bestel hem rechtstreeks via onze webshop!