Cerron, Remordimiento Tinto (BioD)
Bodega Cerrón
Bodega Cerrón is een biologisch en biodynamisch wijnhuis in Jumilla, Spanje. Ze werken met oude wijnstokken op eigen wortel op hoogtes tussen 840 en 960 meter. Handmatige oogst, spontane gisting in open vaten en rijping op hout zorgen voor wijnen met een zuivere, karaktervolle expressie van het terroir.
Remordimiento Rood
Een volle en frisse wijn, zijdezacht dankzij de soepele tannines door de korte houtlagering. Deze wijn wordt gemaakt van monastrell en garnacha. Biologisch geteeld in een uitstekend mediterraan klimaat. De aanzet is fris kruidig, gestructureerd in de mond en met een aanhoudende maar zachte afdronk.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
| Type: Wijn |
| Kleur: Rood |
| Producent: Bodega Cerron (Fuente Alamo) |
| Land: Spanje |
| Regio: Murcia |
| Oorsprongsbenaming: DOP Jumilla |
| Druivensoort(en): Monastrell, Grenache Noir |
| Wijnbouw: Biologisch |
| Inhoud (L): 0,750 |
| Bewaarpotentieel: 2-5 Jaar |
| Gebruik: Gegrild vlees, Lamsvlees, Kazen |