Cuvelier, Sauvignon Blanc
Domein Cuvelier
Domein Cuvelier est un domaine viticole familial situé à Jesseren, une section de Borgloon, au milieu des douces collines de la Hesbaye. Forte d’une solide expérience dans l’arboriculture fruitière, la famille s’est consacrée à une viticulture de qualité, les vignobles tirant pleinement parti des sols limoneux riches en calcaire et du climat tempéré de la région. Le domaine est réputé pour son travail minutieux dans le vignoble et une vinification moderne, avec pour résultat des vins qui allient fraîcheur, élégance et un caractère belge affirmé.
Sauvignon Blanc
Ce vin blanc est élaboré à partir de 100 % Sauvignon Blanc et reflète le style frais qui fait de plus en plus apprécier les vins blancs belges. Dans le verre, le vin dévoile des arômes expressifs de groseille à maquereau, de citron vert, de pamplemousse et de fleur de sureau, complétés par de subtiles touches d’herbes vertes et d’herbe fraîchement coupée. En bouche, il est vif et tendu, avec une acidité rafraîchissante, une belle intensité aromatique et une finale nette et sèche. Ce Sauvignon Blanc s’exprime à merveille à l’apéritif et accompagne idéalement le fromage de chèvre, les asperges, les crustacés et coquillages, les sushis et les plats de poisson légers.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
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Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Dom. Cuvelier |
| Pays | Belgique |
| Région | Flandre |
| Appellation | Vin belge |
| Cépage(s) | sauvignon blanc |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 2-5 Ans |
| Mets | Apéritif, Poisson, Salades |
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