Montdoyen, Divine Misericorde
Montdoyen
Montdoyen est un petit domaine viticole de la région de Bergerac, où l’on élabore avec beaucoup de soin des vins naturels et équilibrés. Le domaine travaille selon des principes durables et laisse le terroir s’exprimer au maximum. Les sols argilo-calcaires et le climat tempéré donnent des vins pleins de fraîcheur, de tension et d’expression aromatique.
Divine Miséricorde Blanc
Divine Miséricorde Blanc est un vin blanc élégant, élevé en fût, élaboré à partir de Sémillon et de Sauvignon Blanc. Le vin offre des arômes mûrs de pêche, d’ananas, de fruits secs grillés et de vanille, avec une texture crémeuse et une acidité fraîche qui assure l’équilibre. Riche et complexe, idéal avec une volaille en sauce crémeuse, des Saint-Jacques poêlées ou un risotto à la truffe.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Ch. Montdoyen |
| Pays | France |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | AOP Bergerac |
| Cépage(s) | sauvignon blanc, sauvignon gris |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 5-10 Ans |
| Mets | Volaille, Poisson, Poisson grillé |
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