Tsunami Mezcal 40,0 vol.
Carlos Asada & Francisco Arranaga
Tsunami Mezcal trouve son origine sur la côte pacifique sauvage de l’Oaxaca, où les vagues impressionnantes de Puerto Escondido rythment la vie quotidienne. La marque a été fondée par Carlos Sada et Francisco Arrañaga, deux ambassadeurs passionnés de la culture mexicaine de l’agave. Leur ambition était de créer un mezcal fidèle aux traditions séculaires de l’Oaxaca, tout en affichant une image moderne et accessible. Le nom Tsunami fait référence à la puissance de l’océan et reflète le caractère énergique de la marque, qui réunit savoir-faire, authenticité et la riche culture du sud du Mexique.
Tsunami Mezcal
Ce mezcal est élaboré à partir d’agaves soigneusement sélectionnés qui mûrissent pendant des années sous le soleil mexicain avant d’être récoltés. Les cœurs d’agave sont traditionnellement cuits dans des fours souterrains, avant une fermentation et une distillation lentes. Ce processus artisanal donne un spiritueux de caractère aux arômes d’agave mûr, aux subtiles nuances fumées, aux notes d’herbes sauvages et à la touche minérale raffinée. En bouche, il est ample et équilibré, avec une texture douce et une finale longue et nette. Un mezcal authentique qui s’exprime pleinement aussi bien pur que dans des cocktails raffinés.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
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Caractéristiques
| Type | Spiritueux |
| Producteur | Tsunami Mezcal (Puerto Escondido) |
| Pays | Mexique |
| Région | Oaxaca |
| Appellation | Mezcal |
| Contenu (L) | 0,700 |
| Mets | Cocktails |
| Tags | |
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