Felline, I Monili
Agricola Felline
Agricola Felline est une maison de Manduria, au cœur du Salento, qui mise sur les cépages locaux et sur l’affirmation de l’identité régionale. Le domaine s’est développé autour de la revalorisation de vieux vignobles et de parcelles traditionnelles. Grâce à une approche ciblée à la vigne comme en cave, il produit des vins qui reflètent la richesse et le caractère chaleureux du sud de l’Italie.
I Monili
I Monili est un Primitivo de l’IGP Salento, élaboré à partir de 100 % Primitivo. Dans le verre, il dévoile des arômes intenses de cerises mûres, de prunes et de fruits secs, complétés par des notes d’épices et une légère douceur. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins souples et une structure chaleureuse. La finale est riche et persistante. Ce vin accompagne à merveille les viandes grillées, les grillades au barbecue, les pâtes aux sauces riches ou les fromages affinés.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Felline |
| Pays | Italië |
| Région | Pouilles |
| Appellation | IGP Salento |
| Cépage(s) | primitivo |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 5-10 Ans |
| Mets | Pâtes, Viande grillée, Barbecue |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |