Gaillard, Tremadoc
Domaine Pierre Gaillard
Le Domaine Pierre Gaillard est une entreprise familiale active dans la Rhône septentrionale et le Languedoc. Il exploite des vignobles sur des coteaux escarpés aux sols de granit et de schiste. Le domaine travaille avec des vendanges manuelles, des pratiques durables et une vinification traditionnelle pour élaborer des vins alliant puissance, élégance et un sens marqué du terroir.
Tremadoc
Tremadoc est un vin blanc du Languedoc, élaboré à partir de Grenache Gris, de Roussanne et de Vermentino. Les raisins fermentent et sont élevés en partie en fûts de chêne avec bâtonnage, ce qui apporte davantage de complexité et de rondeur. Il offre des arômes de pêche mûre, de miel, d’agrumes et de subtiles notes d’herbes, avec une finale ample, fraîche et équilibrée. Délicieux avec la volaille, les plats de poisson crémeux ou les légumes grillés.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Pierre Gaillard |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | AOP Collioure |
| Cépage(s) | roussanne, grenache gris, vermentino |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 2-5 Ans |
| Mets | Viande blanche, Cuisine végétarienne, Poisson |
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