Gaillard, Transhumance
Domaine Pierre Gaillard
Le Domaine Pierre Gaillard est une entreprise familiale active dans la Rhône septentrionale et le Languedoc, dans des appellations comme Saint-Joseph, Cornas et Faugères. Il exploite des vignobles sur des sols de granit et de schiste, vendange à la main et vinifie de manière durable. Ses vins excellent par leur expression du terroir, leur puissance et leur finesse.
Transhumance
Transhumance est un assemblage rouge riche et intense de Grenache, Syrah et Mourvèdre de Faugères. Les raisins cueillis à la main fermentent de manière traditionnelle et sont élevés 14 mois en fûts de chêne. Le vin offre des arômes de mûre, d’olive noire, d’herbes aromatiques et de fumée, avec des tanins veloutés et une longue finale minérale. Idéal avec l’agneau, les viandes rouges grillées ou des plats mijotés savoureux.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
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Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Pierre Gaillard |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | AOP Faugeres |
| Cépage(s) | Syrah, grenache, carignan, mourvedre |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 5-10 Ans |
| Mets | Viande grillée, Carbonnades, Agneau |
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