Fred, Jerbis Fernet 34 vol.
Opificio Fred
Opificio Fred est le projet de Federico Cremasco, connaisseur italien des plantes et mixologue originaire du Friuli-Venezia Giulia. Dans un ancien laboratoire d’apothicaire, il étudie et distille des plantes qui poussent localement. Sa philosophie repose sur des spiritueux authentiques et artisanaux, sans additifs artificiels, dans le respect de la tradition et de la nature.
Fred Jerbis Fernet 25
Ce fernet est une liqueur amère à base de 25 botaniques, infusées dans un alcool de grain et brièvement vieillies (40–60 jours) en fûts de châtaignier. D’une couleur ambre profond, avec un taux d’alcool modéré de 34 % vol., il offre des notes de rhubarbe, de menthe, de gentiane, de zeste d’agrumes et de pin. Il est légèrement amer, frais et complexe. Servez-le pur, on the rocks ou dans un cocktail digestif.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Spiritueux |
| Producteur | Opificio Fred (Polcenigo) |
| Pays | Italië |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Appellation | Liqueur |
| Contenu (L) | 0,700 |
| Potentiel de garde | +10 Ans |
| Mets | Digestif |
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