Lombard, Cuvee Du Centenaire Rose 2013
Lombard
Champagne Lombard est une maison familiale d’Épernay qui accorde une grande importance à l’expression du terroir. Sous la direction de Thomas Lombard, la maison vinifie parcelle par parcelle, avec un minimum d’interventions. Elle allie méthodes traditionnelles et précision moderne, pour des champagnes élégants et pleins de caractère.
Cuvée du Centenaire 2013 Verzenay Grand Cru
Ce rosé de saignée est élaboré à partir de 100 % Pinot Noir du lieu-dit Les Marquises à Verzenay. Le vin a connu 8 heures de macération, a vieilli 54 mois sur lattes et n’a reçu aucun dosage. Le résultat est un vin puissant et complexe, alliant fraîcheur et structure. Délicieux avec du canard, un tataki de thon ou de la charcuterie affinée. Seulement 545 bouteilles.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Bulles |
| Couleur | Rosé |
| Producteur | Champagne Lombard |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Appellation | AOP Champagne |
| Cépage(s) | pinot noir |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | 2-5 Ans |
| Mets | Canard, Charcuterie fine, Sushi |
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