La Malaurie, Pommard 1er Cru Les Arvelets
Domaine La Malaurie
La Malaurie est le projet viticole de Francis Tribaut et de sa famille, fondé en 2024. Issu d’une dynastie champenoise renommée, Francis applique en Bourgogne d’anciennes traditions comme la fermentation spontanée et le bâtonnage. Il élabore des vins en quantités limitées, vendangés à la main et avec un grand respect du terroir et du savoir-faire.
Pommard 1er Cru Les Arvelets
Le Pommard 1er Cru Les Arvelets de La Malaurie est un vin rouge expressif, à la robe rubis profond, aux arômes de baies noires, de mûre, de cerise et de violette, complétés par des notes minérales et terreuses. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une acidité fraîche qui lui donnent une finale élégante et persistante. Ce vin accompagne à merveille les viandes rouges grillées, les plats de gibier, le canard, la volaille en sauce riche ou les fromages affinés comme l’Époisses ou le Comté.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | La Malaurie |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | AOP Pommard |
| Cépage(s) | pinot noir |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | +10 Ans |
| Mets | Viande grillée, Petit gibier, Gibier, Volaille, Fromages |
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