Richemer, Hippocampe Picpoul De Pinet
Les Caves Richemer
Les Caves Richemer sont la seule coopérative viticole en bord de mer du Languedoc, établie près de Marseillan, au bord du bassin de Thau. Ensemble, quelque 200 vignerons y exploitent environ 1 000 hectares de vignes dans la région des Côtes de Thau. La proximité de l’eau salée et la fraîche brise marine apportent à leurs vins une minéralité et une fraîcheur marquées, témoins de leur démarche durable et de leur attachement au terroir maritime.
Picpoul de Pinet (Piquepoul)
Ce Picpoul de Pinet est un vin blanc pur, 100 % Picpoul Blanc. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez dévoile des arômes d’agrumes et de délicates fleurs blanches. En bouche, il est vif et raffiné, avec des notes de pamplemousse, de pêche blanche et une finale saline et minérale. Grâce à son acidité croquante, il est délicieux avec les fruits de mer, les soupes de poisson ou tout simplement en apéritif rafraîchissant.
Images à titre d'illustration, les millésimes ne sont pas représentatifs, pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.
Caractéristiques
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Producteur | Les Caves Richemer |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | AOP Picpoul De Pinet |
| Cépage(s) | Picpoul |
| Viticulture | Durable |
| Contenu (L) | 0,750 |
| Potentiel de garde | A boire |
| Mets | Crustacés et coquillages, Poisson, Apéritif |
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