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Bohrmann, Saint Aubin 1er Cru En Remilly

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Domaine Bohrmann

Fondé en 2002 à Meursault, le Domaine Bohrmann est une entreprise familiale belge qui travaille en biodynamie sur 12 hectares en Côte de Beaune. Le domaine produit des vins élégants, guidés par le terroir, avec de faibles rendements et une priorité donnée à la qualité.

Saint-Aubin 1er Cru En Remilly

En Remilly est un lieu-dit classé Premier Cru à Saint-Aubin, situé sur un coteau escarpé exposé au sud-ouest, à la limite du Chevalier-Montrachet. Le Chardonnay de Bohrmann dévoile des arômes de fleurs blanches, de poire et d'agrumes, avec une structure fraîche et minérale et une longue finale.

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Conditions générales
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Caractéristiques

Type Vin
Couleur Blanc
Producteur Dom. Bohrmann
Pays France
Région Bourgogne
Appellation AOP Saint Aubin
Cépage(s) chardonnay
Viticulture Biologique
Contenu (L) 0,750
Potentiel de garde 5-10 Ans
Mets Poisson, Viande blanche
Tags
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