Cerron, El Cerrico CB4 (BioD)
Bodega Cerrón
Bodega Cerrón is een familiebedrijf uit Jumilla, in de regio Murcia, Spanje. De vierde generatie wijnmakers werkt volledig biologisch en biodynamisch, met respect voor oude, inheemse wijngaarden. Hun wijnen tonen puur het karakter van het terroir en combineren traditie met innovatie.
El Cerrico
El Cerrico
El Cerrico is een witte wijn van 100% Airén van pré-phylloxera stokken op 1000 m hoogte. Handmatig geoogst, vergist in amfoor en gerijpt in hout en RVS. Romig en vol, met peer, perzik en minerale frisheid. Een echte pure terroir wijn! De airén is typisch een meer neutrale druif. Maar door het talent van de broers Cerdàn, de kwaliteit van de grond en de oude leeftijd van de plant krijgen we hier een diep complexe witte wijn.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Producent | Bodega Cerron (Fuente Alamo) |
| Land | Spanje |
| Regio | Murcia |
| Oorsprongsbenaming | DOP Jumilla |
| Druivensoort(en) | Airen |
| Wijnbouw | Biodynamisch |
| Inhoud (L) | 0,750 |
| Bewaarpotentieel | 5-10 Jaar |
| Gebruik | Vis, Gevogelte, Sushi |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.