Yeuses, O D Yeuses Blanc #
Domaine Les Yeuses
Domaine Les Yeuses ligt in Mèze, in de Zuid-Franse streek Languedoc, vlak bij de Middellandse Zee. Het domein is sinds 1977 in handen van de familie Dardé en bezit ongeveer 80 hectare wijngaarden. De druiven groeien op klei- en kalkgrond. Voor deze witte wijn worden de druiven voorzichtig geperst en bij een gecontroleerde, lage temperatuur vergist. Een deel rijpt op eikenhouten vaten, wat extra smaak en rondheid geeft.
Ô d’Yeuses Blanc
Ô d’Yeuses Blanc is een goudgele, volle witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen en rijp fruit. Je herkent aroma’s van perzik en ander sappig fruit, aangevuld met een subtiele toets van hout. In de mond is hij fris bij de eerste slok, daarna rond en zacht, met een lange, licht minerale afdronk. Heerlijk bij vis, zeevruchten, romige risotto en gevogelte met champignons.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Producent | Dom. les Yeuses (Meze) |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc |
| Oorsprongsbenaming | IGP Pays D Oc |
| Druivensoort(en) | Chardonnay, Viognier |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Inhoud (L) | 0.75 |
| Bewaarpotentieel | 2-5 Jaar |
| Gebruik | Paddenstoelen, Risotto, Schaal- en schelpdieren |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.