Santa Ema, Select Terroir Chardonnay @
Viña Santa Ema
- Viña Santa Ema werd in 1956 opgericht door Pedro Pavone en is gevestigd in Isla de Maipo, in Centraal-Chili. Dit familiale wijnhuis combineert Italiaanse wijntraditie met moderne Chileense wijnbouw. Voor de Select Terroir Chardonnay worden druiven geselecteerd uit de Central Valley, waar het mediterrane klimaat zorgt voor een goede rijping. De most vergist gedurende ongeveer 21 dagen in roestvrijstalen tanks bij 14 °C, zonder houtlagering.
- Select Terroir Chardonnay
- Deze Select Terroir Chardonnay is een jonge, fruitige witte wijn van 100% Chardonnay uit de Chileense Central Valley. De helder gele kleur wordt aangevuld met intense aroma’s van rijpe banaan, passievrucht en ananas. In de mond is hij soepel en evenwichtig, met een frisse fruitexpressie en een aangename afdronk. Dankzij zijn ongecompliceerde stijl past hij uitstekend bij gegrilde vis, zeevruchten, wit vlees en gerijpte kazen.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
Kenmerken
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Producent | Santa Ema (Isla de Maipo) |
| Land | Chili |
| Regio | Central Valley Region |
| Oorsprongsbenaming | Central Maipo |
| Druivensoort(en) | Chardonnay |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Inhoud (L) | 0,750 |
| Bewaarpotentieel | 2-5 Jaar |
| Gebruik | Kazen, Vis, Wit vlees |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.