Huber, Riesling Ried Berg 1e Lage (Bio)
Huber
Weingut Markus Huber is gevestigd in Reichersdorf in het Oostenrijkse Traisental. Het familiebedrijf werkt volgens biologische principes en is gecertificeerd als “Sustainable Austria”. Markus Huber staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven stijl en produceert zowel stille als mousserende wijnen met een sterke focus op frisheid, mineraliteit en elegantie.
Riesling Ried Berg 1e Lage
Deze biologische Riesling is afkomstig van de Ried Berg, een officieel erkende “Erste Lage” (1e groeiplaats) met kalkrijke bodems op steile hellingen. De wijn is 100% Riesling en wordt spontaan vergist in roestvrijstaal, met enkele maanden rijping op de fijne lie. In de neus aroma’s van limoen, groene appel, natte steen en witte bloemen. In de mond strak, mineraal en energiek, met levendige zuren en een lange, ziltige afdronk. Deze verfijnde Riesling is uitstekend inzetbaar bij schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten, lichte visbereidingen of als aperitief.
Afbeeldingen ter illustratie, jaartallen zijn niet representatief, voor toelichting kunt u steeds contact met ons opnemen.
| Type: Wijn |
| Kleur: Wit |
| Producent: Markus Huber |
| Land: Oostenrijk |
| Regio: Niederosterreich |
| Oorsprongsbenaming: DAC Traisental |
| Druivensoort(en): Riesling |
| Wijnbouw: Biologisch |
| Inhoud (L): 0,750 |
| Bewaarpotentieel: 5-10 Jaar |
| Gebruik: Aperitief, Schaal- en schelpdieren, Oosterse keuken, Vis |